Le lactulose est un disaccharide produit synthétique composé de galactose et de fructose. Il apparaît généralement comme un liquide visqueux clair et incolore à jaune pâle. Bien qu'il ne s'agisse pas d'un sucre alimentaire commun, il est largement utilisé comme agent additif alimentaire fonctionnel et pharmaceutique avec plusieurs avantages pour la santé.
Spécification
CAS No.: 4618-18-2
Einecs: 225-027-7
Package: 280kg / tambour
Marque: topinchem®
Origine: Chine
Formule: C12H22O11
Commande minimum: 500 kg
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Élément de test |
Standard |
Résultat |
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Essai |
68,0% min |
68.50% |
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Indice de réfraction |
1,451 min |
1.46 |
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PH |
2.5~6.5 |
5.43 |
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Test de lactulose |
50,0% min |
64.80% |
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Test de lactose |
12,0% max |
10.30% |
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Test de galactose |
16,0% max |
13.30% |
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Test de fructose |
1,0% maximum |
<1% |
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Résidu sur l'allumage |
0,1% max |
0.04% |
Application
Le lactulose n'est pas absorbé par l'intestin grêle et est métabolisé par des bactéries coliques en acides organiques, qui aident à réduire le pH intestinal, à soutenir la motilité et à maintenir l'hydratation des selles. Il favorise également la croissance de bactéries bénéfiques telles que les bifidobactéries, aidant à l'équilibre du microbiote intestinal. Ces propriétés le rendent utile pour soutenir la régularité digestive et soulager la constipation occasionnelle.
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