Le phosphate de disodium est une poudre cristalline blanche facilement soluble dans l'eau, avec une solution faiblement alcaline. Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant que régulateur d'acidité, agent chélatant et stabilisateur dans les produits laitiers, les boissons et les produits de viande pour ajuster le pH, maintenir la couleur, améliorer le goût et prolonger la durée de conservation.
Spécification
CAS No.: 7558-79-4
Einecs: 231-448-7
Package: 25 kg / sac
Marque: topinchem®
Origine: Chine
Formule: NA2HPO4
Commande minimum: 1000 kg
Article: Disodium phospahte anhydre
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Article |
Standard |
Résultat |
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Contenu% supérieur ou égal à |
98 |
98.3 |
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P2O5% supérieur ou égal à |
49 |
49.4 |
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PH (solution d'eau à 1%) |
9-9.6 |
9.09 |
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Fluorure (f)% |
0,005 max |
0,001 max |
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Plomb |
4 ppm max |
2 ppm |
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Heavy Metal (PB) |
10 ppm max |
3 ppm |
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Arsenic (AS) |
3 ppm max |
1 ppm |
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Eau - insouble% |
0,005max |
0.001 |
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