Le phosphate monosodium est un solide cristallin blanc qui est facilement soluble dans l'eau, avec des solutions acides. Il est principalement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'agent de levain dans les produits de boulangerie pour adoucir leur texture, et en tant que régulateur d'acidité dans les boissons et les produits de viande pour améliorer le goût et prolonger la durée de conservation.
Spécification
CAS No.: 7558-80-7
Einecs: 231-449-2
Package: 25 kg / sac
Marque: topinchem®
Origine: Chine
Formule: NAH2PO4.
Commande minimum: 1000 kg
Article: mono sodium phosphate anhydre
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Article |
Standard |
Résultat |
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Contenu % |
98,0 min |
98.7 |
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Phosphore pentoxyde (p2o5)% |
58,0 min |
59.2 |
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Valeur de pH (solution d'eau à 1%) |
4.2-4.8 |
4.4 |
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Métal lourd (PB) PPM |
10 max |
＜10 |
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Arsenic (as) ppm |
1 maximum |
＜1 |
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Fluorure (f) ppm |
10 max |
＜10 |
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CD PPM |
1 max |
＜1 |
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Hg ppm |
0,1 max |
＜0.1 |
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Perte en brûlant (105 degrés)% |
0,5 max |
0.4 |
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Eau -% insoluble |
0.07 |
0.05 |
étiquette à chaud: phosphate de monosodium dans la nourriture, phosphate de monosodium en Chine dans les fabricants d'aliments, fournisseurs, usine, stabilisateurs, arômes de nourriture, additifs alimentaires pour l'amélioration du goût des boissons dans la production de boissons gazeuses dans la production de cola dans la production de cola régime dans la production de sprite, émulsifiant, excessifs de saveurs, additifs alimentaires pour la promotion de la fermentation dans les produits de boulangerie
