Introduction
Le trimétaphosphate de sodium dans les aliments est une poudre blanche et cristalline qui est facilement soluble dans l'eau et largement utilisée dans une variété d'applications de transformation des aliments, y compris les produits vives, les conserves, la bière et les boissons. Il est principalement utilisé pour la modification de l'amidon, la liaison et la stabilisation des produits de viande, la rétention d'eau, la préservation et l'émulsification. Il améliore efficacement la rétention de l'eau des aliments, améliore le goût et la texture, inhibe la croissance bactérienne et prolonge la durée de conservation des aliments.
Spécification
CAS No.: 7785-84-4
Einecs: 232-088-3
Package: 25 kg / sac
Marque: topinchem®
Origine: Chine
Formule: 3na.o9p3
Commande minimum: 1000 kg
Article: trimétaphosphate de sodium
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ARTICLES |
CARACTÉRISTIQUES |
RésulterT |
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Apparence |
Poudre de cristal blanc |
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Test (comme (NAPO3) 3% supérieur ou égal à |
98.5 |
99.1 |
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P2o5% supérieur ou égal à |
69 |
69.18 |
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PH (solution d'eau 10g / L) |
6.0-9.0 |
7.4 |
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Le métal lourd (comme pb)% inférieur ou égal à |
0.001 |
<0.001 |
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Arsenic% inférieur ou égal à |
0.0003 |
0.0002 |
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Fluorure% inférieur ou égal à |
0.001 |
<0.001 |
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Eau insoluble% inférieure ou égal à |
0.05 |
<0.05 |
étiquette à chaud: trimétaphosphate de sodium dans les aliments, chinoise trimétaphosphate de sodium dans les fabricants d'aliments, fournisseurs, usine, excessifs de saveurs, additifs alimentaires pour la promotion de la fermentation dans les produits de boulangerie, additifs de boissons, antioxydants, additifs alimentaires pour la dispersion des particules, additifs alimentaires pour épaississement des sauces
